Harmonie Nutrition
Anne-Laure
Drainville
Interview
Et si on faisait connaissance ?
Tu veux bien nous en dire un peu plus sur toi ?
Avec plaisir 😊 J’ai fêté mes 30ans cette année et suis l’heureuse maman d’un garçon de 2ans. J’adore courir en pleine nature, m’émerveiller de la beauté des paysages que j’ai la change d’avoir autour de moi et découvrir de nouvelles recettes (d’ici et d’ailleurs).
Comment t’es venu l’idée de te lancer comme entrepreneur.e ?
Et pourquoi ce domaine plutôt qu’un autre ?
A la naissance de mon fils, j’ai quitté mon travail en tant qu’infirmière car les horaires n’étaient clairement pas propice à une vie de famille. Je me suis alors dirigée dans la recherche en santé mentale et en parallèle, je ne me voyais pas « lâcher » les connaissances acquises lors de mon diplôme universitaire sur la psychologie du comportement alimentaire. Je ressentais une très forte envie de pouvoir accompagner toute personne en souffrance face à son alimentation.
De plus, a psychonutrition, que je pratique aujourd’hui à titre indépendante, fait écho aux parcours de nombreuses personnes dans mon entourage, que je voyais réellement malheureuse à se priver d’un apéro car cela allait dépasser leur nombre de calories autorisées ou encore qui prenaient une salade de fruit alors qu’elles mourraient d’envie de prendre une coupe Danemark. Mais aussi à mon propre vécu, car j’ai souffert de trouble alimentaire à l’adolescence.
Accompagner mes clientes à retrouver le plaisir de manger, sans culpabilité, est donc une évidence pour moi aujourd’hui. Devenue également maman en même temps que j’ai lancé mon activité indépendante, je ne pouvais que constater les enjeux d’être conscient de notre propre lien à l’alimentation en tant que parent, pour accompagner au mieux son enfant dans le développement d’un comportement alimentaire sain. Il est tellement vite arrivé de lui dire de manger maintenant, de le « forcer gentiment » à manger de peur qu’il n’ait pas assez manger, de ne pas le resservir car on pense qu’il a assez mangé et qu’on a peur qu’il prenne trop de ventre etc… que c’est également naturellement qu’en parallèle, je me suis formée pour accompagner les parents. Car en effet, que ce soit pour soi-même ou pour son enfant, pas simple de savoir comment faire pour bien faire… Et j’ai donc voulu créer un endroit où tous le monde peut venir décharger ses angoisses, ses peurs, ses frustrations, ses hontes en lien avec son corps, son alimentation, l’alimentation de son enfant.
Quelle est ta plus belle réussite ? Quelle est ta plus grande fièrté ?
Je suis fière d’avoir osé me lancer et de ne jamais avoir lâché, malgré les doutes et les incertitudes.
Que faisais-tu avant de lancer ton entreprise ? Et quand as-tu commencé ton aventure entrepreneuriale ?
J’ai, durant 5ans travaillé, comme infirmière dans un foyer de réhabilitation psychiatrique à Lausanne. Adorant accompagner l’humain là où il en est et le soutenir à son rythme, j’ai voulu sortir du contexte médical et me mettre à mon compte. Ce qui est chose faite avec Harmonie Nutrition, depuis fin 2019.
Quelles prestations proposes-tu à tes clients ?
Des accompagnements sur mesure, dans lesquels j’utilise des outils tirés de la thérapie cognitivo-comportementale. Notre comportement alimentaire n’est rien d’autres qu’un symptôme. J’aide mes clientes à comprendre les liens de causalité entre leurs actions, leurs pensées et leurs émotions, afin de se nourrir non pas pour suivre des règles XY inculquées par la société, par des magazines ou par leur voisine mais pour agir selon qui elles sont et ce dont elles ont besoin.
Je propose également des visualisations sur mesure. La cliente me donne son objectif (détente, renforcer la confiance en soi, m’apaiser après une crise ou des grignotages) et ce qu’elle aime dans la vie (passion, pays, personne, musique, …) et je crée un audio surmesure lui permettant d’y accéder à tout moment, pour la soutenir sur le chemin de son objectif.
Quelle est ton offre signature ?
Celui que je vends le plus est l’accompagnement individuel. Il dure en moyenne 5-6séances (prix de la première séance 180.- 1h30, puis 120.- 1h).
Pour les personnes me disant avoir juste besoin d’un conseil et connaissant l’origine du comportement alimentaire qui leur pose problème ou qui n’ont pas le temps ni l’argent mais veulent avoir un avis, je fais une séance de consulting de 1h30 au prix de 180.- (un appel de suivi de 30min à 60.- est souvent réservé à la suite de cet entretien).
Que t’inspire le fait d'être dans notre sélection de partenaires ?
Un privilège ? 😉 Non sincèrement, je suis très heureuse de faire partie de cette sélection. Tellement de bienveillance et d’humanité dans ce pass. Des valeurs que je ne retrouve clairement pas partout, et pourtant qui me tiennent tellement à cœur.
Depuis quand fais-tu partie de la plateforme HUMANEA ?
1 août 2022
Depuis le :
"Soyez vous-même, tous les autres sont déjà pris" Oscar Wilde
COMPLÈTE LES PHRASES SUIVANTES
1. Quand j’étais petit.e je voulais être…
Hôtesse de l’air ou assistante vétérinaire
2. Depuis que j’ai lancé mon business, je ne peux plus…
D’angoisser le jour avant la reprise du travail
3. Depuis que je suis entrepreneur.e je me suis découvert.e une passion/compétences pour…
Prendre soin de mes clientes (jusqu’au cookie fait maison 😊)
4. Le pire dans mon métier c’est…
Quand je vois des professionnels de la santé prôner les régimes camouflés
5. J’adore quand on me dit…
« J’ai enfin pu être moi-même et tout sortir ce que j’avais besoin de sortir, qu’est-ce que ça fait du bien, merci pour votre écoute sans jugement »
LES INFOS CROUSTILLANTES
Dis-nous 5 choses que peu de gens savent sur toi :-)
Je suis apaisée par les bruits des oiseaux et le bruit des vagues
1.
J’ai un péché mignon pour les toasts au beurre de peanut-banane-cheddar
2.
A l’adolescence, même une goutte d’huile d’olive pour la cuisson des légumes me faisait angoisser
3.
J’ai la moitié de ma famille qui vit au Québec
4.
Je fais très souvent passer les autres avant moi
5.
Merci !